ساخت وبلاگ دانلود رمان چت روم
ساخت انواع تجهیزات آشپزخانه صنعتی و رستوران

ساخت انواع تجهیزات آشپزخانه صنعتی و رستوران

کباب پز تابشی اتوماتیک برلیان

 کباب پز تابشی اتوماتیک مدل برلیان می تواند در ساعت 1200 سیخ کوبیده بصورت میکس پز پخت نماید. این مدل دارای دو مشعل کاملا مجزا بوده و قابلیت پخت همزمان جوجه و کوبیده را نیز دارد.

 
 

کباب پز تابشی اتوماتیک یاقوت

 تخلیه خودکار سیخ ها، پخت خودکار و عدم نیاز به گرداندن سیخ ها، کار با کباب پز تابشی  اتوماتیک یاقوت را آسان نموده و نیاز به آشپز ماهر ندارد و با تنظیم سرعت مناسب کلیه کباب ها یک دست و کامل پخته می شود. از طرف دیگر اپراتور دستگاه انرژی و زمان کمتری صرف می کند و این به معنی بهره‌وری بالاتر و کاهش هزینه نیروی انسانی است.


 

کباب پز تابشی اتوماتیک زمرد

 تخلیه خودکار سیخ ها، پخت خودکار و عدم نیاز به گرداندن سیخ ها، کار با کباب پز تابشی  اتوماتیک زمرد را آسان نموده و نیاز به آشپز ماهر ندارد و با تنظیم سرعت مناسب کلیه کباب ها یک دست و کامل پخته می شود. از طرف دیگر اپراتور دستگاه انرژی و زمان کمتری صرف می کند و این به معنی بهره‌وری بالاتر و کاهش هزینه نیروی انسانی است.



کباب پز تابشی اتوماتیک زرین

 کباب پز تابشی بدون دود اتوماتیک به نحوی طراحی و ساخته شده که جهت حرکت سیخ های کباب در هنگام ورود به کباب پز ، خلاف جهت حرکت حرارت می باشد بدین ترتیب که سیخ ها در بخش ورودی دستگاه بر روی قلاب های مخصوص قرار گرفته و گوشت خام که دارای درجه حرارت محیط می باشد، در هنگام ورود به کباب پز  وارد داغ ترین نقطه کباب پز میشود و بواسطه انتقال حرارت سریع یک لایه سخت روی کباب تشکیل می گردد. این لایه مانع خروج رطوبت ، تیامین یا ویتامین ب و سایر مواد مغذی و معطر از کباب می گردد



صفحه قبل 1 2 صفحه بعد